באתר חברת סוניקה, קראתי:
מדוע דווקא קומקום חשמלי קטן? מה רע בקומקום גדול?
למרות שלרוב מדובר בעניין של העדפה, לחימום מים בקומקום קטן (במיוחד כאשר אינכם זקוקים לכמות גדולה של מים חמים) נדרש פחות זמן (ולכן, נצרך גם פחות חשמל) מאשר לחימום מים בקומקום בינוני או קומקום גדול. הגיוני, אם כן, שכאשר אין צורך בשני ליטרים של מים רותחים, נעדיף את הקומקום הקטן בממדיו על פני הקומקום הגדול יותר. ובינינו? מתי לאחרונה הייתם זקוקים לכמות גדולה כל כך של מים רותחים? בחלק גדול מהמקרים, אנחנו מחממים קומקום גדול בשביל כוס אחת או שתיים של מים רותחים לקפה או תה, ואח"כ, איננו מבינים מדוע חשבון החשמל שלנו נראה כמו שהוא נראה…
פרסום
חסכון, נפח, מה עוד?
לכן, אני מצרף את דעתי בעניין
כל אחד מאתנו משתמש לעתים קרובות בקומקום, רגיל או חשמלי, על מנת להרתיח מים להכנת תה או קפה. עם זאת, לא כל האנרגיה החשמלית, (במידה והקומקום הוא חשמלי), או האנרגיה של גז, אם הקומקום הוא רגיל, משמשים כדי לחמם את המים.
כמה מים מוזגים לתוך קומקום?
כיצד למדוד את קיבולת החום של קומקום והעברת חום ממנו לסביבה?
זה מאוד שימושי – כי בהרתחת המים , כל פעם שאנחנו מרתיחים מים אנחנו מחממים לא רק את המים, אלא גם את הקומקום עצמו ואת האוויר במטבח.
לכן זה נכון למזוג מים לפי הצורך קצת, זה גם ירתיח במהירות את המים וגם כמות החום המועבר על ידי קומקום למטבח יהיה מינימלי.
אבל מצד שני, זה ייקח כמעט אותה כמות אנרגיה כדי לחמם את הקומקום עצמו שווה לחמום את המים. אם למלא הרבה, אז את כמות האנרגיה שהוצאה על חימום הקומקום יהיה קטן, אבל קומקום יחמם במשך זמן רב ולכן יחמם את הסביבה הרבה יותר. אולי יש כמות אופטימלית של מים שבו היחס בין אובדן חום לעבודה שימושית לייצור מים רותחים הוא מינימלי?
להתחלה ניתן להשתמש רק סטופר.
נניח שפיזור החום של אלמנט החימום של הקומקום ליחידת זמן הוא קבוע ושווה לכוח שצוין על ידי היצרן. על ידי מדידת זמני החימום עבור כמויות שונות של מים לרתיחה (ובהנחה שמי ברז בטמפרטורת החדר), ניתן לקבל הערכות של קיבולת החום של הקומקום ואת כמות החום המתפוגג.
כדי להבין את המשמעות, ניתן לקחת מדחום ולבנות עקומות לחימום הקומקום.
בחישובים אנחנונ מניחים שלמים המחוממים בקומקום יש את טמפרטורת החדר, ושחרור החום על ידי גוף החימום של הקומקום ביחידת הזמן הוא קבוע ושווה, בהתאמה, לעוצמה המצוינת על ידי יצרן הקומקום החשמלי
כדי לקבוע את היעילות האופטימלית, ניתן לערוך מחקר ניסיוני באמצעות קומקום חשמלי עם הספק גוף חימום של 2400 W
ונפח של 1.5 ליטר (נפוץ ביותר)
העבודה השימושית בייצור מים רותחים שווה לכמות החום הנדרשת לחימום מים מטמפרטורת החדר לנקודת הרתיחה של מים (1000С)::
פרסום
בעזרת שעון עצר אנו מבצעים מדידות של זמן המים הרותחים במשקלים שונים, ורשמים תוצאות בטבלה:
| № |
מסת מים, קילו |
זמן רתיחה, שניות | מקדם התייעלות, % | אובדן אנרגיה סגולי, קילוג'ול / קילו |
| 1 | 0,25 | 58 | 56,6 | 241,8 |
| 2 | 0,5 | 92 | 71,3 | 126,6 |
| 3 | 0,75 | 127 | 77,5 | 91,4 |
| 4 | 1 | 166 | 79,1 | 83,4 |
| 5 | 1,25 | 206 | 79,6 | 80,5 |
| 6 | 1,5 | 255 | 77,2 | 93,0 |
הטבלה מראה כי הפסדי האנרגיה המינימליים עבור הקומקום המשמש בניסוי יהיו אם מחוממים 1-1.25 ק"ג מים, וההפסדים המרביים יהיו אם מחוממים 0.25 ק"ג מים
לפיכך, ההבדל בין ההפסדים מקסימלית למינימום הוא 161.3 קילו ג'ול /ק"ג בהתחשב בעובדה שבממוצע משתמשים בקומקום 2-3 פעמים ביום, הפסדי האנרגיה יהיו 176.6 מגה-ג'ול, או 49 קוט"ש לשעה. החיסכון כשלעצמו קטן, אך אם תמעיט בכל הפסדי האנרגיה המיותרים, למשל, כיבוי מכשירי תאורה שאינם בשימוש, ניתוק מיני בר מים בלילות וסופי שבוע, כיבוי מדפסות ופקסים בזמן שלא משתמשים, להוציא מהשקעים את כל המטענים טלפונים שלא בפעולה וכו ', ההשפעה תורגש למדי, במיוחד אם תחשב את החיסכון באנרגיה בעיר שלמה או בארגון כמו צה"ל.
MASTAQ
תגובה אחת
אפשר לפרט יותר את הדוגמא בדף איך הגעתם לכל תוצאה?